Давно минули ті часи, коли домашня вечеря обмежувалася вибором між макаронами із сосисками та варениками. Сьогодні ми спостерігаємо, як культура
Свіже, просто з духовки, божественно повітряне й із золотаво-коричневою скоринкою, суфле завжди вражає. І не тільки завдяки своєму зовнішньому вигляду
У кожного з нас є улюблене поєднання продуктів. Хтось готовий віддати майже все за соковиту котлетку з пюре, а хтось
Великодня з нетерпінням чекають і дорослі, і діти. Це одне з найголовніших православних свят у нашій культурі й день розговіння
«Сальтімбока» на римському діалекті означає «стрибати до рота» – ця класична комбінація телятини, сирої шинки і шавлії настільки чудова, що
Про те, як правильно варити макарони, звичайно ж, потрібно запитати в італійців. Хоча до Європи сушені вироби з тіста прибули
Люди по-різному приходять до усвідомлення того, що тепер їхнє життєве кредо — вегетаріанство. Хтось піддається модному віянню, а хтось не
Коли малюки починають потроху куштувати «дорослу» їжу, це, з одного боку, прогрес і радість для батьків. Ну а з іншого
Консервований тунець — в олії або власному соку — корисний продукт, із якого можна приготувати безліч чудових страв. Вони допомагають
Ми давно вже звикли до того, що в багатьох людей сама згадка про корисну дієтичну їжу може викликати огиду. Тому