Дослідники досі не дійшли єдиної думки щодо назви цієї страви. Одні вважають, що «солянка» походить від слова «село». Аргумент прихильників

Згущене молоко — улюблений з дитинства «делікатес». Не дивно, що практично у кожного з нас є й свої уподобання щодо

Походженням і назвою болоньєзе зобов’язаний кулінарній столиці Італії — Болоньї. Вперше рецепт цього соусу (який італійці завжди іменували рагу) був

Цим напоєм насолоджувався Хемінгуей, його смак прославляли у своїх творах Сіменон і Ремарк. Але багато хто з нас досі погано

Власники барів та ресторанів повсякчас розшукують нові цікаві страви і напої. Особливо ретельно професіонали працюють над коктейльною картою. Класичні поєднання

Що таке система НАССР та навіщо вона потрібна — вже не викликає питань. Адже усі українські підприємства, які пов’язані з

Вареники належать до тих простих і улюблених із дитинства страв, які завжди будуть в топі наших кулінарних уподобань. З овочами

Напій, що має естетичний вигляд, з нетривіальним збалансованим кисло-солодким смаком урізноманітнить вашу святкову барну карту. Якщо веселощі підуть на спад,

Ніжне м’ясо червоної риби може бути чудовою закускою, доповненням до рецепта та самостійною стравою. На покупку готового засоленого філе зважуються

Взимку багато хто не тільки забуває про необхідність регулярних фізичних навантажень, але й узагалі намагається якомога рідше виходити з дому.