К этому вопросу у каждого ресторатора свой подход. Если почитать книги по менеджменту и спросить людей, которые рассчитывали цены заведения

Что в летний зной может быть лучше замороженных десертов? Мы с удовольствием наслаждаемся прохладой фруктового льда и аналогичных вкусностей, но

Панкейки — это американские оладьи, которые принято есть за завтраком с сиропами, сладкими соусами, фруктами. Повара ресторанов иногда предлагают эти

В жару хочется освежиться не простой водой, а вкусным напитком. При этом продающаяся в магазинах газировка — один из тех

Найти кандидата, не ошибиться в выборе и еще и удержать на долгое время — непростая задача для владельца заведения. Но

Новая реальность изменила жизнь и планы населения планеты. Не стали исключением и украинцы. Перенесены на неопределенный срок семейные туры, авиаперелеты.

Неискушенные в кулинарии уверены, что джамбалайя — это плов с необычными ингредиентами. Но упомянутая самобытная еда не имеет никакого отношения

Грамотно обустроенный балкон может стать прекрасным местом для отдыха. Здесь можно отлично проводить время, созерцая закат или рассвет с кальяном

Лимонный торт — невероятно ароматное лакомство, знакомое с детства. Этот десерт можно готовить по базовому рецепту, чтобы, например, побаловать домашних

«Павлова» — десерт, названный в честь блистательной примы, каждый раз получается иным. Капризный и нежный, он требует максимальной аккуратности и