Великий пост длится полтора месяца, и для многих этот период представляется унылым и гастрономически невкусным. Прочь предрассудки, пора мобилизоваться и
Бесполезно искать соус сычуаньский в древних трактатах или классических книгах по кулинарии. Ведь рецепт этого соуса появился только в 1998
Мы привыкли использовать картофель в качестве начинки. Однако после определенной обработки этим овощем можно заменить и тесто. В результате у
Думая о том, что приготовить для семьи или гостей на сладкое, обратите внимание на желе. Ведь это блюдо гораздо полезнее,
В каком столетии появился лаваш, определить сложно. Пресные лепешки из пшеничной либо ячменной муки готовили и древние шумеры, и египтяне,
Миф о том, что отказ от еды вечером — чуть ли не основной залог сохранения стройной фигуры, давно развенчан. Главное,
Вариантов, как приготовить тушеную капусту, немало. Но по-настоящему вкусным блюдо выйдет, если вы будете использовать только свежие и качественные ингредиенты.
Исследователи до сих пор не пришли к единому мнению относительно названия блюда, о котором пойдет речь. Одни считают, что оно
Сгущенное молоко — любимый с детства «деликатес». Неудивительно, что практически у каждого из нас имеются и свои предпочтения относительно производителей
Происхождением и названием болоньезе обязан кулинарной столице Италии — Болонье. Впервые рецепт этого соуса (который итальянцы всегда именовали рагу) был
