Одни его ругают и критикуют. Другие им восторгаются и считают единственным безопасным средством, с помощью которого можно получить мощный заряд бодрости. Так чем же на самом деле является энергетический напиток? Он приносит пользу или это новый вид наркотика?..
Массовый выпуск данного продукта начался в середине 1980-ых. Но до сих пор никто не дал однозначного ответа на приведенные выше вопросы. Значит, в ситуации придется разбираться самостоятельно.
«Волшебство» с древнейшей историей
Человечество тысячелетиями использует природные стимуляторы. Они улучшают самочувствие, поднимают настроение, помогают успокоиться, увеличить физический либо интеллектуальный потенциал.
Среди традиционных энергетиков — зеленый чай, ставший культовым напитком в Китае и Японии, кофе, которым издавна «заряжались» на Ближнем Востоке. Народы Африки активно использовали орехи кола, содержащие кофеин, жители Южной Америки — коку и мате. Обитатели Монголии, Дальнего Востока, Сибири поправляли здоровье женьшенем и элеутерококком.
Если в данном списке нет Европы, то это не означает, что наши предки обходились своими силами. У каждого уважающего себя лекаря Старого Света был уникальный сбор трав, способный превратить обычную воду в «живую». «Волшебные» рецепты совершенствовали монахи. Они продавали свои удивительные настойки, но процесс их приготовления и состав были надежно засекречены.
Современные европейские энергетические напитки неразрывно связаны с именем австрийца Дитриха Матешича. Согласно корпоративной легенде, он попробовал нечто бодрящее в одном из заведений Гонконга, и, возвратившись на родину, создал свой рецепт. Последний лег в основу легендарного Red Bull. Название этого напитка сегодня известно во всем мире. Даже в США Red Bull потеснил местные марки: ему принадлежит 47 % рынка энергетиков.
Лучшие энергетические напитки в Украине
Украина узнала, что такое энергетики, сравнительно недавно. Только в новом тысячелетии началась масштабная пиар-кампания, рекламирующая чудодейственные средства. Первой реакцией потребителей было недоумение: «Как так? Ведь это даже не алкоголь!». Потом возник интерес, а за ним пришло и время дегустации.
Увы, серьезные исследования, касающиеся выяснения того, как потребление энергетиков влияет на здоровье, в нашей стране не проводятся. Поэтому остается только надеяться, что украинцы выстроили цивилизованные отношения с «волшебными» напитками. Ведь мировой опыт свидетельствует: неограниченное употребление этих продуктов чревато негативными последствиями.
Какие энергетики являются самыми востребованными у наших соотечественников? Наверняка топ-список вас не удивит. В тройку лидеров входят:
- Red Bull, открывающий аналогичный рейтинг во многих странах. Несмотря на повышенное содержание сахара, кофеина и таурина, на 100 мл приходится всего 45 ккал. К тому же появились серии без сахара, с фруктовыми и ягодными вкусами. Воздействие напитка сравнимо с влиянием чашки крепкого чая;
- Burn от корпорации Coca-Cola. В баночке напитка столько же кофеина, сколько в чашке кофе, но «держит» энергетик в два раза дольше. Производитель изначально предупреждает о суточной норме потребления (не более 500 мл) и ограничениях. Burn не предназначен для детей, беременных, людей с высоким давлением;
- Non Stop. Продукт отечественного производителя, предлагающего стимулирующие «ночные» и тонизирующие «дневные» напитки.
Польза и вред энергетических напитков
Чтобы иметь возможность судить о влиянии тонизирующего продукта на организм, необходимо побольше о нем узнать.
Среди всего разнообразия энергетиков выделяют такие виды данных продуктов: витаминизированные, предназначенные для спортсменов, стимуляторы с высоким процентом кофеина. Данное разделение весьма условно. Есть много промежуточных вариантов, в том числе, и алкогольных. Поэтому перед покупкой продукта обязательно изучите его состав.
Большинство энергетиков содержат такие активные вещества:
Таурин
Эта кислота присутствует в нашем организме, но ее количество необходимо постоянно пополнять, употребляя рыбу, мясо, орехи, бобы. Таурин участвует в обменных процессах, теплорегуляции, стимуляции нервной системы. Благодаря данному веществу повышается сопротивляемость и болевой порог организма, регулируется выработка гормонов. Если с пищей человек ежедневно получает около 100 мг таурина, то с энергетиком — в пять раз больше. Но переживать о передозировке не стоит: для этого нужно за сутки выпить 15 л напитка.
Кофеин
Основное назначение энергетика — стимуляция психики. Напиток снимает усталость, сонливость, в результате чего человек может полноценно трудиться в напряженном режиме. Этот бодрящий эффект обеспечивает кофеин, содержащийся в кофе, чае, орехе кола. В пол-литровой банке энергетика в среднем около 150 мг вышеупомянутого вещества, в 200 мл кофе — 100 мг, но злоупотреблять ни первым, ни вторым продуктом нельзя.
Глюкоронолактон
За усвоение глюкозы в организме отвечает глюкоронолактон, присутствующий в растительных продуктах. С энергетиком человек получает в разы больше этого вещества, чем его содержится в обычном рационе питания. Однако, согласно проведенным исследованиям, неприятности вам грозят, если будете выпивать по 25 л тонизирующего напитка ежедневно.
Гуарана, женьшень
Природные стимуляторы, полезны в малых дозах. При передозировке могут вызвать резкие скачки давления, чувство тревожности, бессонницу. Но процент вышеупомянутых веществ в энергетиках настолько мал, что они оказывают лишь легкое стимулирующее действие.
Витамины
Обязательно присутствуют во всех видах энергетических напитков. В основном это вещества группы В, витамины С, Е. Влияют на обменные процессы, являются антиоксидантами.
В разумных дозах энергетики — фактически лучшее средство от усталости для студентов, водителей, людей, которым необходимо сконцентрироваться и выполнить срочную работу. Данные напитки оказывают антиседативное действие, стимулируют работоспособность, тонизируют, высвобождают скрытые резервы организма. Тут и таится опасность. Ведь после работы на износ нужно хорошо отдохнуть. Но сознание, обманутое энергетиком, игнорирует усталость. И человек продолжает бодрствовать, когда его организм срочно нуждается в «антракте».
Употребляем безопасно
Принесут энергетики пользу или вред — вопрос нашей самоорганизации. Ведь правила безопасного потребления тонизирующих напитков предельно просты:
- Не превышать суточную норму.
- Не смешивать энергетики с алкоголем и «дублирующими» стимуляторами (чай, кофе). Воздерживаться от вышеупомянутых продуктов в течении 3–5 часов после того, как выпили тонизирующий напиток.
- Давать себе полноценно отдохнуть после ударного труда или вечеринки, ради которых «заряжались».
- Не игнорировать тревожные сигналы организма — скачки давления, учащенный пульс, раздражительность.
- Не пить энергетики после интенсивных физических нагрузок, тренировок.