Есть классические смеси алкогольных и безалкогольных напитков, которые известны всем и приготовить которые можно за секунды из двух-трех ингредиентов. Но изобилие разнообразных составляющих в МЕТРО настолько велико, что просто грех не порадовать себя и близких, устроив «шоу барменов» дома или на даче. Все, что понадобится для необычной вечеринки, перечислено в рецептах. Останется добавить лишь немного магии и любви к своим друзьям, которых так хочется удивить и порадовать.
Коктейли с ромом
Коктейли на основе рома стабильно входят в список популярных мировых лидеров. Разнообразные смеси с белым, темным или черным ромом присутствуют в абсолютном большинстве питейных заведений планеты. Такие легендарные напитки, как «Куба либре», ром с колой, «Пина Колада», «Муай Тай», «Дайкири» пробовали хотя бы раз в жизни все, кто любит этот напиток. Мы предлагаем вам приготовить свой, авторский коктейль с ромом. Ну, а наши простые рецепты вдохновят вас на творчество.
Даже традиционную «смесь рок-звезды», то есть – микс рома и колы, можно приготовить с изюминкой, так, что даже не все сразу поймут, что плещется в бокале. Итак, наша первая идея – добавить секретный ингредиент.
Ром с колой и ледяным мартини
На одну порцию понадобится:
- 50 г темного рома;
- 50 г мартини россо;
- 50 г лимонного фреша (можно заменить соком лайма, апельсина или грейпфрута).
Все составляющие соединить в высоком бокале, добавить дольку любимого цитрусового, ледяную крошку.
Такое необычное сочетание удивит гостей, настроит их на страстный, игривый лад.
Еще один легендарный коктейль с ромом – это «Дайкири». В классическом варианте это смесь рома, лайма и тростникового сахара. Интересно, что изобретателем этого превосходного освежающего напитка является инженер из США, который был на Кубе в командировке. Эта смесь сама по себе совершенна, но заиграет совершенно другими нотами, если добавить в нее авторскую изюминку. Чтобы сделать «Персиковый дайкири», понадобится (одна порция):
- 50 г белого рома;
- 25 г лаймового фреша;
- чайная ложка тростникового сахара;
- половина спелого персика;
- 4 кубика льда.
Все составляющие нужно взбить в блендере, подать в охлажденном бокале для мартини, украсив дольками персика и лимона.
Коктейли из рома украсят любое праздничное мероприятие. Он относительно недорогой и отменно гармонирует с другим алкоголем, фруктами и прохладительными напитками.
Коктейли с текилой – вечер не будет томным
Известные смеси с водкой из кактуса, которая является визитной картой Мексики, знают все. Например, коктейль «Маргарита» достоин восхищения и всегда пользуется неизменной популярностью. В домашних условиях можно замешать и популярные, и новаторские коктейли из текилы. Самый популярный в мире коктейль с текилой – это «Текила бум» (50 мл кактусовой водки + 150 мл спрайта). Но, добавив необычные ингредиенты, можно выгодно подчеркнуть вкус легендарного мексиканского огненного напитка.
Коктейль с текилой «Мечты Артура» — на одного гостя:
- 50 мл золотой текилы;
- 50 мл газированной воды по типу спрайта;
- 25 мл лимонного сока (свежевыдавленного) ;
- клубника свежая или мороженная 50 г;
- клубничный сироп – несколько капель;
- лед.
Все ингредиенты, кроме содовой, смешать в шейкере или блендере. Долить спрайт, вылить в красивый бокал, украсить клубничкой, надев ее на бортик бокала.
«Текила санрайз» с летним настроением
Думая, какие напитки приготовить для летней вечеринки, обратите внимание на этот интересный рецепт. Делать его совсем не сложно, а эффект будет, что надо: гости расслабятся, общение потечет естественно и непринужденно. Ингредиенты для напитка самые простые:
- 50 мл белой (прозрачной) текилы;
- 150 мл апельсинового фреша;
- газированная несоленая минеральная вода (50 мл) ;
- гренадин – 10 мл;
- апельсиновая цедра для украшения;
- лед колотый.
Все составляющие, кроме гренадина и цедры, смешать в блендере. Подавать в большом стакане с трубочкой, капнув гренадин и посыпав цедрой.
Коктейль «Мечты об Акапулько»
Ингредиенты на одну порцию:
- черный ром – 30 мл;
- коньяк или виски – 10 мл;
- ананасовый сок – 100 мл;
- грейпфрутовый сок – 100 мл;
- большой кубик льда;
- долька ананаса для украшения.
Все ингредиенты смешать прямо в бокале, аккуратно «утопить» в смеси кубик льда. Пить, наслаждаясь тропическим вкусом.
Текила отменно сочетается с фруктами, особенно тропическими и цитрусовыми. Не сдерживайте фантазию, с такими исходниками можно приготовить потрясающе вкусные коктейли.
Коктейли с виски –насыщенный и яркий вкус
Считается, что коктейли на основе виски – прерогатива настоящих мужчин. Но, вот парадокс, истинные поклонники этого сурового напитка считают, что смешивать его с другими ингредиентами – преступление. Мы предлагаем приготовить коктейли из виски, которые разобьют все стереотипы одним махом.
Dry Manhattan – это вкуснейший коктейль с виски, который подают в американских барах. У него немного резковатый, но очень приятный вкус, он расслабляет и настраивает на философский лад. Нам понадобится (1 порция):
- 20 мл хорошего виски;
- 50 мл апельсинового сока;
- 50 мл абрикосового сока;
- вишенка для коктейлей.
Смешать все в шейкере, добившись небольшой пенки. Украсить вишенкой.
«Яблочный вискарик»
Это отменный вариант коктейля для домашней вечеринки в кругу друзей. Чтобы быстро приготовить напиток, заранее охладите в холодильнике пакет яблочного сока или фреша из спелых яблок. Составляющие для одного участника вечеринки:
- 50 мл виски или бурбона;
- 150 мл сока;
- палочки корицы;
- зеленое яблоко.
Смесь сока, виски со льдом поместить в бокал, украсить дольками яблока, погрузить в коктейль палочки корицы.
«Сливочный туман»
Этот изысканный напиток порадует даже изнеженных барышень, которые пьянеют от одного запаха крепкого виски. Для порции этого волшебного коктейля нужно:
- 50 г виски;
- 15 мл сливок средней жирности;
- 150 г сливочного мороженого;
- немного шоколада для украшения;
- лед.
В блендере нужно взбить сливки, мороженое и виски. В бокал положить кубики льда, вылить получившуюся смесь, украсить тертым шоколадом.
