Пьем

Страшный праздник: рецепты жутких коктейлей для Хэллоуина

strashne-svyato-retsepty-motoroshnyh-koktejliv-dlya-gellovinu-1

Вурдалаки, ведьмы, упыри… Самые ужасные вновь окажутся ночью на тихих улицах по всему миру и закатят вечеринку в честь страшного праздника. Но какой же Хэллоуин без вкусных коктейлей? Мы, конечно же, захотели помочь в этом «всем святым» и составили список самых страшных, но в то же время легких рецептов для коктейлей на Хэллоуин.
strashne-svyato-retsepty-motoroshnyh-koktejliv-dlya-gellovinu-2

Твои глаза на дне бокала

Согласитесь, странные желания у кровопийц и чудовищ. Но что поделать, вот такая она, – нечисть.

Ингредиенты (на 15 порций):

— 1 бутылка мартини

— 15 шт ягод клюквы или брусники

— 15 шт оливок без косточек

Способ приготовления

В оливку, на место косточки, поместить ягоду. Можно также использовать готовые оливки с красным перцем внутри. Закрепить поможет зубочистка. Бросить конструкцию в бокал, залить мартини.

Подача

Чуть не забыли! Наверное, у каждого есть своя безумная история с вечеринки о стакане-потеряшке. Что? Неужели, нет? Предлагаем исправить ситуацию и положить «оливковые глаза» именно в него. А более реалистичные поможет сделать мясо краба, намотанное поверх. Композиция считается завершенной, но не будем сдерживать вашу фантазию. И не смейте стесняться и лишать себя очередной порции, в дружеских кругах среди чертовщины так не принято.

Эликсир жизни от черного мага

Человечество ломает голову над тем, возможна ли вечная жизнь. И, кажется, у нас есть идеальный рецепт. По крайней мере, хорошее настроение от кисло-сладкого коктейля вам точно обеспечено.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 30 г биттера
  • 1 ст.л. гранатового сока
  • 10 мл смородинового сиропа или ягодный сок
  • лед

Способ приготовления

На дно бокала поместите немного льда. Залейте водкой. По кончику ножа или обычным медицинским шприцом влейте сироп или сок на середину слоя водки. Осторожно капните гранатовый сок на поверхность.

Совет. Сироп можно заменить любым кисло-сладким соком. А если взять сухой лед вместо обычного, то во время перемешивания начнет подниматься пар.

Подача

Для этого вам понадобится стакан на 250-300 мл. Усовершенствовать рецепт можно свежими фруктами, яблоками или апельсином. Только слоистость коктейля, в таком случае, будут утеряна. Но разве это может помешать опрокинуть очередной бокал с эликсиром жизни, а возможно даже не один?

strashne-svyato-retsepty-motoroshnyh-koktejliv-dlya-gellovinu-3

Кровавая Маргарита

«Что за чушь? Мэри, а не какая-то там Маргарита», — скажете вы. Но нет, мы знаем совсем другую историю. К сожалению, случай этот настолько грустный, что придется рассказать его в следующий раз. Единственное, что можем – это предложить рецепт в ее честь.

Ингредиенты (на 1 порцию):

— 3-4 кубика льда

— 2 ст. л. сахара

— 1 лайм

— 50 г текилы

красное вино или красный сироп

Способ приготовления

Блендерим лайм, кубики льда, сахар и текилу. Лучше использовать режим для измельчение льда. Налить в бокал. Выбранный красный ингредиент ввести по кончику ножа, — секрет в густоте. Чем гуще консистенция, тем больше вероятность получить слоистый коктейль.

Подача

И хотя в рецепте главный алкоголь — текила, мы предлагаем нарушить все правила. Налейте этот коктейль в бокал для мартини. Так будет проще сделать слои и повергнуть в приятное замешательство гостей. Пусть угадают, что именно они пьют. Главное, не останавливайте — ни себя, ни друзей.

Острая жизнь вампира

Нелегко бытие кровопийцы. Резкое и согревающее, точно, как это сочетание. Согласны?

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 20-30 мл водки
  • 60 г томатного сока
  • совсем немного тертого хрена
  • пару капель соуса Табаско
  • лед

Способ приготовления

Выложить хорошо измельченный лед в бокал. Влить водку, соус и томатный сок. Тертый хрен разместить по краям рюмки.

Совет. Тереть хрен лучше в открытом пространстве, иначе будут печь глаза.

Подача

Используйте небольшую емкость, подойдет рюмка на 50-60 мл. Хрен можно оставить внутри, но будьте осмотрительны с количеством. А украсить напиток можно листком сельдерея и кусочком лимона. И если по секрету (только, тсссс …), то настоящие вампирюжки и вампирюжницы знают, что минимальная доза напитка рассчитана на две с половиной жизни. Поэтому, если и пить его, то только до конца одного из них.

strashne-svyato-retsepty-motoroshnyh-koktejliv-dlya-gellovinu-4

Жуткая тыква

Разумеется, мы не могли забыть об одном из самых главных символов Хэллоуина, поэтому оставили тыкву «на десерт» .

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • листья мяты
  • 0,5 л тыквенного сока
  • 0,5 л вермута
  • 100 мл водки
  • 2 чайные ложки черного перца крупного помола
  • банка оливок, фаршированных лимоном
  • кубики льда

Способ приготовления

Мяту растереть до однородной массы и выложить в кувшин. Добавить тыквенный сок и тщательно перемешать. Влить алкоголь и добавить молотый перец.

Совет. Ингредиенты можно взбить в блендере, а в конце добавить перец и оливки.

Подача

По горошине черного перца вдавите в каждую оливку, изображая «глаз со зрачком». Подается в коктейльных бокалах с кубиками льда и «оливкой-глазом». С краю разместить листики мяты. Вместо бокала можно использовать пустые декоративные тыковки. Не забудьте срезать донышко, чтобы тыквы стали более устойчивые. А пока вы наслаждаетесь причудливым коктейлем, отовсюду слетаются хеллоуинские тыквы и приглашают вас на еще один. Стоит ли отказывать?

Ну что ж, согласитесь, теперь остаться в стороне от праздника «темных сил» трудно, да и не стоит. По крайней мере во время празднования жуткого-прежуткого Хэллоуина – точно. И хотя к нему каждый относится по-разному, веселье никто не отменял. Мы решили тоже не стоять за дверью этой громкой вечеринки и предвещаем вам пророчество: горячим празднованиям и вкусным напиткам быть!