Тартар — отличная холодная закуска, которую можно готовить из самых разных ингредиентов. Главное — все они должны быть нарезаны мелкими
Никогда не делали соусы для креветок? И очень зря, ведь с ними вкус морепродуктов становится более выразительным. Конечно, не каждая
Несмотря на то, что те же креветки или мидии давно перестали быть экзотикой, мы не так часто используем их во
Морепродукты — это изысканный деликатес и признак статуса ресторана. К тому же, позиции в меню с этими продуктами являются высокодоходными,
Продумывая праздничное меню, мы делаем ставку не только на вкусные и красивые блюда. Так хочется удивить гостей, впечатлить оригинальным подходом
Фунчозу называют стеклянной лапшой потому, что она становится полупрозрачной после приготовления. Хотя изготавливают ее, конечно, не из стекла, а из
Только самые заядлые фанаты кулинарии любят проводить на кухне долгие часы. Обычно все стремятся справиться с готовкой как можно скорее,
Сколько понадобится времени, чтобы полюбить лапшу так, как ее любят в Азии? Ровно десять минут! Ведь именно столько времени вы
Мясо птицы — уникальный продукт нашего рациона. Легкоусвояемое, диетическое, оно обладает массой полезных веществ. Наиболее богаты минеральными веществами ножки птицы,
Эта традиционная японская еда любима во всем мире. Триумфальное шествие суши по планете началось в 80-е годы прошлого века. Сегодня
