Тартар — чудова холодна закуска, яку можна готувати з найрізноманітніших інгредієнтів. Головне — всі їх потрібно нарізати дрібними кубиками або
Ніколи не робили соуси для креветок? І дуже даремно, адже з ними смак морепродуктів стає виразнішим. Звичайно, не кожна підлива підходить
Попри те, що ті само креветки або мідії давно перестали бути екзотикою, ми не вельми часто використовуємо їх під час приготування
Морепродукти — це вишуканий делікатес та ознака статусу ресторану. До того ж, позиції в меню з цими продуктами є високоприбутковими,
Обмірковуючи святкове меню, ми робимо ставку не тільки на смачні та красиві страви. Адже так хочеться здивувати гостей, вразити оригінальним
Ближче познайомитися з кулінарною культурою Японії можна, спробувавши приготувати їх традиційну страву суші. Доповнені гострою ноткою васабі ситні роли з
Фунчозу називають скляною локшиною через те, що вона стає напівпрозорою після приготування. Хоча виготовляють її, звичайно, не зі скла, а
Тільки затяті фанати кулінарії люблять проводити на кухні багато часу. Зазвичай усі прагнуть впоратися з приготуванням їжі якомога швидше, зробивши
Скільки знадобиться часу, аби полюбити локшину так, як її люблять в Азії? Рівно десять хвилин! Адже саме стільки часу ви
М’ясо птиці — унікальний продукт нашого раціону. Легкозасвоюване, дієтичне, воно містить масу корисних речовин. Найбільш багаті на мінеральні речовини ніжки
