Потепління, окрім сонячного настрою й оптимізму, несе ще одне задоволення — можливість відпочивати на свіжому повітрі. Це чудово, весело й
Питання, як приготувати домашні ковбаски, технічно вирішується просто: м’ясний фарш запаковується у свинячу кишку та смажиться або запікається. Але залежно
Гадаєте, екзотичне м’ясо восьминога має казковий смак тільки у стравах шеф-кухарів елітних ресторанів? Не варто недооцінювати свої здібності! Повірте, кожен
Щоб закінчити трапезу на такій ноті, треба ще раз розігріти гриль. Після морепродуктів, м’яса й сиру гриль необхідно довести до
Свіжі, хрумкі салати — незамінне доповнення до барбекю. Оскільки страви на грилі дуже різноманітні, мудрі господарі, які роблять усілякі салатні
Сардина Як оселедець, до родини якого вона належить, сардина є однією з найважливіших їстівних риб. Вона водиться в Північному морі
Тренд цього літа: BBQ-коктейлі! Принцип дуже простий: перед тим, як готувати стейки, ковбаски й гамбургери, на гриль викладають фрукти й
Тренди барбекю 2017: нові доповнення до барбекю на грилі Кілька ковбасок і відбивних — ось як це було раніше. Нинішня
Серед безлічі класичного американського барбекю є й реберця, зрізані з верхньої третини черева свині, або також м’ясистіша й м’якша реберна
Багато видів овочів можна готувати досить просто, швидко й ефективно на вогні — просто на грилі, на алюмінієвих підкладках або