Усі ресторатори та шеф-кухарі знають: ідеальна страва має смакувати гостю та заощаджувати бюджет закладу. Саме тому ми підібрали для вас

Важливо, щоб у вашому закладі панувала гармонія. Крутий шеф і сомельє на одній території — це саме та атмосфера, в

Іноді завдяки невеличким доповненням звичні страви можуть отримати нове смакове звучання. А це ще більше дивуватиме й закохуватиме гостей у

Завдяки тому, що це корисне приладдя перекочувало з ресторанних кухонь на наші, ми можемо в себе вдома готувати стейки, рибу,

М'ясо цієї птиці легко засвоюється, корисно дорослим і дітям, містить мінімум жиру. В останньому факті і криється каверза, адже індичка

Порадувати дитину в її день народження мріє будь-яка матуся. Подарунки, ігри, розваги з друзями запам’ятаються малюкові надовго. І, ясна річ,

Деякі батьки знесилюються, намагаючись нагодувати дитину їжею, яка містить усі необхідні організму мікроелементи та вітаміни. Дітям марно говорити про збалансований

Можливо, для когось буде відкриттям, що оливки та маслини ростуть на одному дереві. Різняться вони між собою ступенем зрілості. Основа

Щороку навесні гості затамовують подих в очікуванні нових атмосферних літніх локацій, а власники бізнесу, ресторатори й шефи в цей час

Меню, інтер’єр, смаки гостей змінюються регулярно, та є в ресторанній сфері герой, який завжди поза всіма трендами. У цій статті