Алкогольні напої

yak-prygotuvaty-margarytu-z-kavunom-m-yatoyu-smachni-eksperymenty
П'ємо
Як приготувати «Маргариту» з кавуном і м’ятою: смачні експерименти
Навіть ревні поціновувачі класики визнають: було б дивно, якби коктейль «Маргарита», один з найуживаніших міксів світу, не мав безлічі варіацій.
retsept-mohito-osvoyuyemo-klasyku-koktejlnoyi-karty
П'ємо
Рецепт мохіто: освоюємо класику коктейльної карти
Цей освіжальний коктейль із характерним смаком асоціюється з безтурботним літом, відпочинком біля моря та тропічним бризом. Батьківщиною мохіто вважають Кубу.
koktejl-ben-bakler-osvizhalnyj-miks-v-avstralijskomu-styli
П'ємо
Коктейль «Бен Баклер» — освіжальний мікс в австралійському стилі
Бен Баклер —мальовнича місцевість в Австралії неподалік від Сіднея. Цей район розташований на скелястому березі океану та відомий приголомшливими пейзажами.
koktejli-z-limonchello-uriznomanitnymo-barne-menyu1
П'ємо
Коктейлі з лімончелло: урізноманітнимо барне меню
Власники барів та ресторанів повсякчас розшукують нові цікаві страви і напої. Особливо ретельно професіонали працюють над коктейльною картою. Класичні поєднання
1 2 3

Міцні алкогольні напої: види і культура споживання

Культура споживання міцного алкоголю — те, без чого сучасній людині обійтися складно. Елітний алкоголь супроводжує багато важливих життєвих ритуалів: від підписання ділового контракту до участі в протокольних заходах. Тут немає дрібниць. Необхідно знати все:

  • в якій країні і в який спосіб виготовлено спиртні напої;
  • як прийнято їх вживати — до або після прийому їжі;
  • чи варто закушувати подане спиртне;
  • які келихи, склянки або чарки потрібні для подачі того чи іншого напою;
  • з чим можна змішувати міцний алкоголь у коктейлях тощо.

Елітний алкоголь — світ різноманітних смаків

Відкривати для себе нові смаки і назви — особливе задоволення. На тематичних сторінках нашого блогу можна дізнатися про історію виникнення, тонкощі старовинних технологій виробництва, смаки і різновиди міцного алкоголю. Ви зрозумієте, як правильно вживати напої алкогольні з різних країн і з якими закусками їх поєднувати, щоб смак розкрився максимально. Хочете довідатися, як прийнято пити текілу, самбуку, віскі, шнапс, бренді або коньяк, в яких дозах і за якої температури? Ласкаво просимо до блогу METRO.

Спиртні напої для професіоналів

Інформація у блозі буде корисна і любителям якісного міцного алкоголю, і власникам ресторанів. За допомогою наших статей вам буде простіше скласти алкогольну карту закладу, опрацювати меню закусок. А також відшукати ідеї для проведення тематичних заходів. Наприклад, ви зможете організувати дні шотландського віскі або ж привабити нових відвідувачів різноманітністю видів текіли в барній карті. Сильно алкогольні напої присутні в меню будь-якого закладу. І багато в чому це ознака престижності і поваги до кожного відвідувача. Тому рестораторам не варто обмежуватися такими традиційними позиціями в меню, як горілка і коньяк. Урізноманітніть вибір текілою, ромом, абсентом, кальвадосом та іншими напоями з різних куточків планети. А потім здивуйте клієнтів знанням правил їх подачі і вживання.

Напої алкогольні — всі тонкощі і правила

У спеціалізованому відділі торгового центру METRO можна розгубитися: напрочуд великий вибір міцного алкоголю. Щоб відкрити для себе щось нове, рекомендуємо діяти за таким алгоритмом — вивчити всі тонкощі, дізнатися, як і з чого виробляється напій, з чим його прийнято поєднувати і в яких кількостях вживати. Спочатку краще купити маленькі пляшечки алкоголю — щоб зрозуміти, чи підходить вам цей продукт. Потім вже, що вигідніше, купувати більш солідні обсяги міцного алкоголю.

Вживайте помірно, і нових вам алкогольних відкриттів!